
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
L'opérateur polyvalent Production est en charge d'exécuter toutes les missions inhérentes à la production à savoir : les opérations de pesées, de mélanges, décompression et de conditionnement. Rattachement hiérarchique : Responsable de production et maintenance Mission : -Assurer le processus de fabrication et conditionnement -Réaliser les opérations de pesées dans le respect des procédures en vigueur. - Piloter les installations de fabrication formes sèches et liquides ; mélangeurs, granulateurs, sécheur à lit d'air fluidisé et presse à comprimer, mélangeur par retournement, ensacheuse, conditionneuse liquide et poudre, soudeuse, jet d'encre - Suivre scrupuleusement les processus décrits dans les dossiers de lot et procédures. - Enregistrer les données de contrôle conformément aux dossiers de fabrication - Renseigner les documents de suivi de production (traçabilité, lots, incidents.) - Participer à l'entretien de premier niveau du matériel - Signaler toute anomalie ou suspicion de non-conformité (présence de corps étrangers, odeur inhabituelle, etc.). - Respecter les flux de production (matières premières, produits finis, déchets). - Assurer l'identification correcte[...]